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《武汉晚报》 全程“盯梢”奶粉咋生产 一扫二维码细节全知道

2013-05-23
播报新闻

        奶粉和牛奶包装上明明标着生产日期,但喝怕了“早产奶”的消费者却不敢确信。昨天,武汉华工科技表示,该公司研发的国内首套乳品追溯系统可以解决这个难题,只要一刷乳品包装上的二维码,消费者就能知道乳品加工、包装的具体时间。

 

        华工科技介绍,在国内乳品行业“早产奶”现象屡屡发生,消费者在乳品包装上看到的生产日期,往往晚于牛奶生产的具体日期。

 

        今年初,华工科技打造出国内首套自动化生产与信息化管理、追溯相连接的智能系统,并在位于福建的香港明一奶粉工厂进行试生产。这套系统具体体现在每罐奶粉上用激光打出的二维码,通过电脑输入或手机终端扫描它,就能看到消费者关心的诸多信息,如:这罐奶粉是何时投料、搅拌、加工直到封装,甚至在仓库中摆在什么位置都能显示出来。

 

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